068 301 2020
066 301 2020
093 301 2020
Описание
Ножи серии KC-200 это красивые клинки из 33-слойной дамасской стали. Специальные рукоятки из полиоксиметилена (POM) обработаны антибактериальной пропиткой. Максимальный температурный предел составляет 150 °C (300°F). Ножи можно мыть в посудомоечных машинах. Это очень практично и подходит для профессиональных поваров.
Заметили ошибку в тексте сайта? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+F1!
Характеристики
| Марка стали/Материал клинка | VG-10 Damascus |
| Вес, кг | 0,2 |
| Длина клинка, мм | 210 |
| Длина общая, мм | 335 |
| Толщина клинка, мм | 2 |
| Длина, м | 0.36 |
| Тип режущей кромки | Обычная кромка |
| Ширина, м | 0,07 |
| Производитель | Kanetsune |
| Код производителя | KC-202 |
| Масса, г | 193 |
| Страна происхождения | Япония |
| Вид ножа | НОЖ ХОЗБЫТ |
| Высота, м | 0.03 |
| Модель | KC-200 |
| Страна производитель | Япония |
| Твердость стали, HRC | 60±0.5 |
| Материал накладки/рукояти | POM (Ацетальная смола/Полиоксиметилен) |