Описание
Due Cigni Professional Butcher Knife – профессиональный нож мясника, предназначенный для эффективного реза и работы на кухне с самыми сложными продуктами. Клинок данной модели изготавливается из азотистой нержавеющей стали X50Cr15MOVN, благодаря которой отлично справляется с разрезанием упругих волокон, жил, шинковкой и различными видами нарезки, а также сохраняет остроту режущей кромки на протяжении длительного периода и не требует особого ухода. Прямые спуски от самого обуха позволяют довести заточку ножа до бритвенной остроты. Рукоять выполнена из стойкого к влияниям окружающей среды нейлона, обладающего антискользящим эффектом.
Заметили ошибку в тексте сайта? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+F1!
Характеристики
| Бренд | Due Cigni |
| Тип режущей кромки | Обычная кромка |
| Дополнительная информация | Можно мыть в посудомоечной машине |
| Ножи и холодное оружие | Ножи с фиксированным клинком |
| Цвет. | black |
| Код производителя | 410/16N |
| Страна происхождения | Италия |
| Ножны | Отсутствуют |
| Материал накладки/рукояти | Нейлон |
| Твердость стали, HRC | 55-57 |
| Марка стали/Материал клинка | X50CrMoV15N |
| Длина клинка, мм | 140 |

068 301 2020
066 301 2020
093 301 2020