Описание
Due Cigni Professional Chef Knife – универсальный нож, предназначенный как для профессионального, так и домашнего использования. Клинок данной модели изготавливается из азотистой нержавеющей стали 4199 NitroB - X50CrMoVN15, благодаря которой сохраняет остроту режущей кромки на протяжении длительного периода и не требует особого ухода. Добавление азота в сталь позволяет ножу лучше переносить контакт с водой. Прямые спуски от самого обуха позволяют довести заточку до бритвенной остроты и выполнять выполнять широкий спектр задач. Рукоять выполнена из стойкого к влияниям окружающей среды нейлона, обладающего антискользящим эффектом.
Заметили ошибку в тексте сайта? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+F1!
Характеристики
Код производителя | 415/20N |
Дополнительная информация | Можно мыть в посудомоечной машине |
Ножи и холодное оружие | Ножи с фиксированным клинком |
Тип режущей кромки | Обычная кромка |
Длина клинка, мм | 200 |
Ножны | Отсутствуют |
Твердость стали, HRC | 55-57 |
Цвет | black |
Бренд | Due Cigni |
Страна происхождения | Италия |
Марка стали/Материал клинка | X50CrMoV15N |
Материал накладки/рукояти | Нейлон |