Описание
Кухонный нож Due Cigni 1896 Chef Knife – универсальный вариант для тех, кто предпочитает самостоятельно готовить блюда всех стран мира. Геометрия ножа позволяет с легкостью расправиться с рыбой и мясом, шинковкой зелени и тонкой нарезкой овощей. Клинок данной модели выполнен из высококачественной немецкой нержавеющей стали X50CrMoV15 с повышенным содержанием углерода, которая признана оптимальным для ножа балансом между прочностью и твердостью. Линия обуха плавно спускается и образует острый кончик, который отлично подходит для выполнения деликатной работы. Прямые спуски от самого обуха позволяют довести заточку ножа до бритвенной остроты. Рукоять выполнена из стойкого к влияниям окружающей среды материала - полипропилена. Нож можно мыть в посудомоечной машине.
Заметили ошибку в тексте сайта? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+F1!
Характеристики
Марка стали/Материал клинка | X50CrMoV15 |
Материал накладки/рукояти | Полипропилен |
Страна происхождения | Италия |
Бренд | Due Cigni |
Код производителя | 1008 PP |
Дополнительная информация | Можно мыть в посудомоечной машине |
Ножи и холодное оружие | Ножи с фиксированным клинком |
Тип режущей кромки | Обычная кромка |
Длина клинка, мм | 150 |
Ножны | Отсутствуют |
Твердость стали, HRC | 55-57 |