068 301 2020
066 301 2020
093 301 2020
Описание
Кухонные ножи Yaxell выкованы профессионалами для профессионалов.
Каждое изделие представляет собой сплав передовых технологий, многовековых традиций и высокой эстетики.
На все ножи марки Yaxell производителем выдается пожизненная гарантия.
Красиво оформленное блюдо говорит не только о профессионализме повара, но также и о его хорошем вкусе и стиле. Ножи Yaxell Zen Slicing, предназначенные для тонкой нарезки продуктов, являются незаменимыми при создании кулинарных шедевров.
Клинок тонкий и очень острый, из стали VG-10 и 37-ти слоев дамаска. Нескользящая от влаги рукоять из микарты.
Заметили ошибку в тексте сайта? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+F1!
Характеристики
| Длина общая, мм | 315 |
| Толщина клинка, мм | 2 |
| Бренд | Yaxell |
| Тип режущей кромки | Обычная кромка |
| Упаковка | Коробка |
| Ножи и холодное оружие | Ножи с фиксированным клинком |
| Масса, г | 218 |
| Карманная клипса | Отсутствует |
| Страна происхождения | Япония |
| Вид ножа | ХОЗБЫТ |
| Модель | Кухонные ножи Zen Slicing 180 mm. |
| Материал накладки/рукояти | Микарта |
| Твердость стали, HRC | 61 |
| Марка стали/Материал клинка | VG-10 Damascus |
| Длина клинка, мм | CAJ |