Опис
Ніж кухонний Due Cigni Shredder Small - професійний ніж для рубки продуктів з двома ручками. Завдяки своїй формі півмісяця він полегшує роботу по рубці, ідеально розподіляючи силу і точність. Батьківщиною такої форми є Італія, проте, коли і ким був придуманий цей ніж - залишається загадкою і по сьогоднішній день. Клинок даної моделі виготовляється з німецької нержавіючої сталі X50Cr15MOV, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не вимагає особливого догляду. Ергономічні рукояті типу full tang, виконані з поліформальдегида, забезпечують надійне захоплення і повний контроль над процесом. Завдяки їм топірець не ковзає і не провертається навіть в мокрій руці. Використовуючи Due Cigni Shredder Small, можна блискавично подрібнити зелень, пряні трави, шоколад, горіхи в крихту, а хороший шматок м'яса перетворити в невеликий фарш.
Помітили помилку у тексті сайту? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl+F1!
Характеристики
| Довжина клинка, мм | 160 |
| Довжина загальна, мм | 160 |
| Товщина клинка, мм | 2 |
| Бренд | Due Cigni |
| Тип ріжучої кромки | Звичайна кромка |
| Додаткова інформація | Можно мыть в посудомоечной машине |
| Ножі та холодну зброю | Ножі з фіксованим лезом |
| Код виробника | 2C 740/16 |
| Маса, г | 227 |
| Країна походження | Італія |
| Модель | Shredder |
| Обробка клинка/Покриття | Satin |
| Матеріал накладки/рукоятки | POM (Ацетальная смола/Полиоксиметилен) |
| Твердість сталі, HRC | 55-57 |
| Марка сталі/Матеріал клинка | X50CrMoV15 |
| Ширина клинка, мм | 38,3 |

068 301 2020
066 301 2020
093 301 2020