Ніж кухонний Shimomura Basic Chef 180 мм

Серія кухонних ножів Basic створена Цубаме-Сандзе із застосуванням ручного шліфування і заточування. Загальний характер серії являє собою традиційний японський мінімалізм,не позбавлений вишуканості та балансу.

Клинки серії зроблені з високоякісної нержавіючої сталі з високим вмістом вуглецю. Додавання молібдену і ванадію гарантує високу якість сталі й довговічність її служби. Формат клинків класичний для кожного з ножів серії.

Руків'я мають ергономічні форми та прекрасно лежать в руці. Кріпляться в трьох точках на алюмінієві пломби.

Chef Basic - це професійний шеф ніж від Murato. Простота форми та водночас надійність матеріалів гарантують зручність роботи й довговічність виробу.