Опис
Кухонные ножи Yaxell выкованы профессионалами для профессионалов.
Каждое изделие представляет собой сплав передовых технологий, многовековых традиций и высокой эстетики.
На все ножи марки Yaxell производителем выдается пожизненная гарантия.
Красиво оформленное блюдо говорит не только о профессионализме повара, но также и о его хорошем вкусе и стиле. Ножи Yaxell Zen Slicing, предназначенные для тонкой нарезки продуктов, являются незаменимыми при создании кулинарных шедевров.
Клинок тонкий и очень острый, из стали VG-10 и 37-ти слоев дамаска. Нескользящая от влаги рукоять из микарты.
Помітили помилку у тексті сайту? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl+F1!
Характеристики
| Бренд | Yaxell |
| Довжина загальна, мм | 315 |
| Товщина клинка, мм | 2 |
| Тип ріжучої кромки | Звичайна кромка |
| Упаковка | Коробка |
| Ножі та холодну зброю | Ножі з фіксованим лезом |
| Маса, г | 218 |
| Кишенькова кліпса | Відсутнє |
| Країна походження | Япония |
| Вид ножа | ХОЗБУТ |
| Модель | Кухонные ножи Zen Slicing 180 mm. |
| Матеріал накладки/рукоятки | Мікарта |
| Твердість сталі, HRC | 61 |
| Марка сталі/Матеріал клинка | VG-10 Damascus |
| Довжина клинка, мм | CAJ |

068 301 2020
066 301 2020
093 301 2020