Опис
Кухонные ножи Yaxell выкованы профессионалами для профессионалов.
Каждое изделие представляет собой сплав передовых технологий, многовековых традиций и высокой эстетики.
На все ножи марки Yaxell производителем выдается пожизненная гарантия.
Красиво оформленное блюдо говорит не только о профессионализме повара, но также и о его хорошем вкусе и стиле. Ножи Yaxell Zen Slicing, предназначенные для тонкой нарезки продуктов, являются незаменимыми при создании кулинарных шедевров.
Клинок тонкий и очень острый, из стали VG-10 и 37-ти слоев дамаска. Нескользящая от влаги рукоять из микарты.
Помітили помилку у тексті сайту? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl+F1!
Характеристики
Довжина загальна, мм | 315 |
Товщина клинка, мм | 2 |
Бренд | Yaxell |
Тип ріжучої кромки | Звичайна кромка |
Упаковка | Коробка |
Ножі та холодну зброю | Ножі з фіксованим лезом |
Маса, г | 218 |
Кишенькова кліпса | Відсутнє |
Країна походження | Япония |
Вид ножа | ХОЗБУТ |
Модель | Кухонные ножи Zen Slicing 180 mm. |
Матеріал накладки/рукоятки | Мікарта |
Твердість сталі, HRC | 61 |
Марка сталі/Матеріал клинка | VG-10 Damascus |
Довжина клинка, мм | CAJ |