068 301 2020
066 301 2020
093 301 2020
Описание
Ножи серии AUS-10 PRO имеют превосходную отделку и изготовлены из нержавеющей стали. Высококачественная сталь AUS-10 имеет содержание углерода 0,95-1,10%, что обеспечивает хорошую остроту и твердость. Добавление молибдена и ванадия придает лезвию ножа прочность и долговечность, позволяя выполнять точные и детальные разрезы. Твердость клинка составляет 59 - 60 HRC. Простая деревянная рукоять в стиле вестерн удобна и хорошо сопротивляется износу. AUS-10 PRO подходит как для профессионалов, заботящихся о комфорте и качестве, так и для взыскательных домашних поваров.
Заметили ошибку в тексте сайта? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+F1!
Характеристики
| Вид ножа | НОЖ ХОЗБЫТ |
| Модель | AUS-10 Pro |
| Высота, м | 0.03 |
| Страна производитель | Япония |
| Материал накладки/рукояти | Black Plywood (Черная Фанера) |
| Твердость стали, HRC | 59-60 |
| Вес, кг | 0,3 |
| Марка стали/Материал клинка | AUS-10 |
| Длина клинка, мм | 210 |
| Длина общая, мм | 330 |
| Толщина клинка, мм | 2 |
| Длина, м | 0.36 |
| Тип режущей кромки | Обычная кромка |
| Ширина, м | 0,08 |
| Производитель | Kanetsune |
| Масса, г | 180 |
| Код производителя | KC-172 |
| Страна происхождения | Япония |