Нож Kasumi Kuro Nakiri 165 мм

Артикул: ASD301049
Нет в наличии
5 068 грн.
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Номер моб. телефона (SMS)
- обязательно к заполнению
Проверка...

Описание

В жизни каждого человека наступает момент, когда он хочет приготовить вкусное и красивое блюдо. У некоторых это желание остается и они превращаются в профессионалов, а иногда - в истинных гениев и творцов от кулинарии.

Именно для таких, увлеченных творчеством людей были созданы ножи Kasumi.

Одним из широкоизвестных свойств японской культуры является желание довести до совершенства любой предмет или явление. Примером тому может служить, скажем, чайная церемония, меч катана, японская кухня. Ножи Kasumi - ярчайшее тому свидетельство. Тщательно выверенная геометрия, клинок из высококачественной стали, удобная рукоять - инструмент должен быть красив, изящен, но в то же время долговечен и прочен.

Ножи Kasumi предназначены исключительно для создания кулинарных шедевров.


Kasumi Kuro - это японские кухонные ножи ручной работы производства компании Kasumi в городе Секи. В серии представлены несколько кухонных ножей с общими характеристиками:

- Клинок из дамасской стали в 32 слоя и с основой из молибден-ванадиевой стали AUS-8 для режущей кромки, финишная кованая обработка для предотвращения прилипания отрезаемой пищи к клинку.

- Рукоять из ламинированной древесины с восьмиугольным профилем и с черным эпоксидным покрытием, устойчивым к воздействию воды и химикатов.


Kasumi Kuro Damascus Nakiri - это специальный нож для разделки овощей. Его форма клинка и баланс напоминают европейский мясницкий нож-кливер, которым обычно разделывают куски туши, однако задача ножа-накири в первую очередь направлена на рубки и измельчение овощей.

Заметили ошибку в тексте сайта? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+F1!

Характеристики

Масса, г161
МодельNakiri
КатегорияНожи и инструменты
Подкатегория_1Кухонные ножи
БрендKasumi
Код производителяK-36017
Страна происхожденияЯпония
Длина клинка, мм165
Тип режущей кромкиОбычная кромка
Длина общая, мм305
Марка стали/Материал клинкаAUS-8 (8A)
Материал накладки/рукоятиЛаминированная древесина
Твердость стали, HRC57-59
Толщина клинка, мм2

Отзывы посетителей(0)

Наверх
Ошибка в тексте? Выдели её мышкой и нажми Ctrl + F1 или же кликни по этому блоку!