Описание
Кухонные ножи Yaxell выкованы профессионалами для профессионалов.
Каждое изделие представляет собой сплав передовых технологий, многовековых традиций и высокой эстетики.
На все ножи марки Yaxell производителем выдается пожизненная гарантия.
Сердце кухни и главный инструмент профессионала - это шеф-нож Yaxell Ran.
Клинок тяжелый, из стали VG-10 и 69-ти слоев дамаска. Нескользящая от влаги рукоять из микарты.
Заметили ошибку в тексте сайта? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+F1!
Характеристики
Длина общая, мм | 325 |
Толщина клинка, мм | 2 |
Бренд | Yaxell |
Тип режущей кромки | Обычная кромка |
Упаковка | Коробка |
Ножи и холодное оружие | Ножи с фиксированным клинком |
Масса, г | 230 |
Страна происхождения | Япония |
Модель | Кухонные ножи Ran Chef |
Материал накладки/рукояти | Микарта |
Твердость стали, HRC | 61 |
Марка стали/Материал клинка | VG-10 Damascus |
Длина клинка, мм | 200 |