Опис
Кухонные ножи Yaxell выкованы профессионалами для профессионалов.
Каждое изделие представляет собой сплав передовых технологий, многовековых традиций и высокой эстетики.
На все ножи марки Yaxell производителем выдается пожизненная гарантия.
Сердце кухни и главный инструмент профессионала - это шеф-нож Yaxell Ran.
Клинок тяжелый, из стали VG-10 и 69-ти слоев дамаска. Нескользящая от влаги рукоять из микарты.
Помітили помилку у тексті сайту? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl+F1!
Характеристики
Маса, г | 230 |
Категорія | Ножі та інструменти |
Підкатегорія_1 | Кухонні ножі |
Модель | Кухонні ножі Ran Chef |
Довжина загальна, мм | 325 |
Упаковка | Коробка |
Ножі та холодну зброю | Ножі з фіксованим клинком |
Тип ріжучої кромки | Звичайна кромка |
Довжина клинка, мм | 200 |
Товщина клинка, мм | 2 |
Твердість сталі, HRC | 61 |
Бренд | Yaxell |
Країна походження | Японія |
Марка сталі/Матеріал клинка | VG-10 Damascus |
Матеріал накладки/рукоятки | Мікарта |