Опис
Ножі серії "Coquus" від Due Cigni — це універсальні інструменти, які задовольняють потреби кухарів будь-якого рівня. Завдяки своїй універсальності, ці ножі легко справляються з різними техніками обробки продуктів, що робить їх необхідними на будь-якій кухні.
Помітили помилку у тексті сайту? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl+F1!
Характеристики
| Ширина, м | 0,13 |
| Виробник | Due Cigni |
| Маса, г | 155 |
| Код виробника | 2C 2107 SO |
| Країна походження | Італія |
| Вид ножа | НІЖ ХОЗБУТ |
| Модель | Meat Slicer Knife |
| Висота, м | 0.04 |
| Країна виробник | Китай |
| Матеріал накладки/рукоятки | Дуб |
| Твердість сталі, HRC | 55-57 |
| Гарантія, міс | 12 місяців |
| Вага, кг | 0,74 |
| Марка сталі/Матеріал клинка | X50CrMoV15 |
| Довжина клинка, мм | 6 |
| Довжина загальна, мм | 363 |
| Товщина клинка, мм | 3 |
| Довжина, м | 0.4 |
| Тип ріжучої кромки | Звичайна кромка |

068 301 2020
066 301 2020
093 301 2020


