Опис
Ножі серії AUS-10 PRO мають чудову обробку і виготовлені з нержавіючої сталі. Високоякісна сталь AUS-10 має вміст вуглецю 0,95-1,10%, що забезпечує гарну гостроту і твердість. Додавання молібдену і ванадію надає лезу ножа міцність і довговічність, дозволяючи виконувати точні і детальні розрізи. Твердість клинка становить 59 - 60 HRC. Просте дерев'яне руків'я в стилі вестерн - зручне і добре чинить опір зношенню. AUS-10 PRO підходить як для професіоналів, які піклуються про комфорт і якость, так і для вимогливих домашніх кухарів.
Помітили помилку у тексті сайту? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl+F1!
Характеристики
| Тип ріжучої кромки | Звичайна кромка |
| Ширина, м | 0,08 |
| Виробник | Kanetsune |
| Маса, г | 180 |
| Код виробника | KC-172 |
| Країна походження | Япония |
| Вид ножа | НІЖ ХОЗБУТ |
| Висота, м | 0.03 |
| Модель | AUS-10 Pro |
| Країна виробник | Японія |
| Твердість сталі, HRC | 59-60 |
| Матеріал накладки/рукоятки | Black Plywood (Черная Фанера) |
| Вага, кг | 0,3 |
| Марка сталі/Матеріал клинка | AUS-10 |
| Довжина клинка, мм | 210 |
| Товщина клинка, мм | 2 |
| Довжина, м | 0.36 |
| Довжина загальна, мм | 330 |

068 301 2020
066 301 2020
093 301 2020



