068 301 2020
066 301 2020
093 301 2020
Опис
Ножі серії KC-200 це красиві клинки з 33-шарової дамаської сталі. Спеціальні руків'я з полиоксиметилена (POM) оброблені антибактеріальним просоченням. Максимальна температурна межа становить 150 ° C (300°F). Ножі можна мити в посудомийних машинах. Це дуже практично і підходить для професійних кухарів.
Помітили помилку у тексті сайту? Виділіть її мишкою та натисніть Ctrl+F1!
Характеристики
| Країна походження | Япония |
| Вид ножа | НІЖ ХОЗБУТ |
| Висота, м | 0.02 |
| Модель | KC-200 |
| Країна виробник | Японія |
| Твердість сталі, HRC | 60±0.5 |
| Матеріал накладки/рукоятки | POM (Ацетальная смола/Полиоксиметилен) |
| Марка сталі/Матеріал клинка | VG-10 Damascus |
| Вага, кг | 0,15 |
| Довжина клинка, мм | 150 |
| Довжина загальна, мм | 265 |
| Товщина клинка, мм | 2 |
| Довжина, м | 0.29 |
| Тип ріжучої кромки | Звичайна кромка |
| Ширина, м | 0,05 |
| Виробник | Kanetsune |
| Код виробника | KC-204 |
| Маса, г | 106 |